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厨房只要制作美食就会产生热量,室内的温度就会很高,厨房内厨师们“挥汗如雨”,甚至“赤膊上阵”,高温闷热更加剧了厨房内的一片忙乱。这就是厨房的现状,厨师们的艰苦可想而知,这样的
发布时间:2018-12-19 点击次数:103
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环境和卫生对于厨房来说很重要。不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容
发布时间:2018-06-25 点击次数:58
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(一)厨房设计决定厨房建设投资,设计主要决定以下投资:设备购置、辅助设施、施工费用。设备选用
发布时间:2018-06-13 点击次数:90
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商用厨房工程设计是指各类餐饮业厨房总体布局设计与相关辅助设施设计。从组建厨房的技术角度,对厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设备选型等,从总体上进行优化流程,优化空间设计。并对厨房的辅助设施,脱排油烟、补充新风、上下水、供电照明、节能减
发布时间:2018-06-11 点击次数:65
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热烈祝贺宝安区中医院(集团)总院西院区正式开业!这就意味着我司负责的西院区厨房正式启用!
发布时间:2018-05-15 点击次数:81
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厨房工程之学校厨房的布局和要求厨房的设计都有要求的,我们来说说学校的厨房工程是如何设计的。&
发布时间:2018-05-15 点击次数:117